材料/工具
茶叶、白糖、牛奶
方法
1、热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。
2、一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。
3、加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。
4、小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。
5、将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。
自制奶茶的做法如下：
1、糖用适量的水煮融化。
2、倒入适量的木薯粉搅拌均匀。
3、然后由成光滑面团。
4、干成一片面皮，切小粒。
5、个一个的搓成圆形。
6、水烧开后放入珍珠煮熟。
7、茶叶放入锅里，倒入水熬煮出味。
8、把茶叶取出来，倒入牛奶。
9、放入适量的白糖煮融化，喝的时候放入珍珠即可。
准备用料：牛奶250ml、茶叶2g、白糖1勺
1、准备红茶叶。
2、准备牛奶。
3、锅里放糖。
4、熬成焦糖色。
5、把牛奶倒进去煮开。
6、煮开的牛奶，有一点点上糖色了，我糖放的不多。
7、把茶叶倒进去，再次煮开就关火，然后盖上盖等1到2分钟再开锅，过滤掉茶叶就可以了。
8、过滤掉茶叶的奶茶，用漂亮的杯子装起来。
菠萝蜜奶茶的做法
1把菠萝蜜切成一块块的，放进水中烧开，水烧开后，把火调成中火继续煮。等菠萝蜜浮在水面上时在继续煮5分钟。
2煮好后，把菠萝蜜倒出来，用冷开水浸泡大概半分钟，再把冷水倒掉。
3把糖水加进菠萝蜜中。大家要注意当菠萝蜜冷掉的时候，它会变硬，如果它变硬的话直接用微波炉烤几分钟就会变软的了。
4接下来要再煮一锅开水，等水烧开后，把准备好的红茶包放进烧开的开水中，泡十分钟左右。再把这泡好的红茶和鲜奶加进那用糖水浸泡着的菠萝蜜中。菠萝蜜奶茶就算制作完成啦，可以喝啦。
菠萝蜜奶茶的功效
菠萝蜜奶茶的功效也非常大哦。菠萝蜜奶茶不仅美味好喝，而且菠萝蜜奶茶也有非常丰富的营养。菠萝蜜奶茶的功效也非常大。它的功效有：
1喝菠萝蜜奶茶，可以改善我们局部的血液、体液循环。可以对由脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
2喝菠萝蜜奶茶，还可以使炎症或者是水肿消退。
3喝菠萝蜜奶茶，可以益气通乳。产后的妈妈如果奶乳量少的`话或者是乳汁不通的话可以喝适量的菠萝蜜奶茶。
4菠萝蜜奶茶又浓又香，它还可以止渴解烦，当我们出现这种状况的时候，可以买一杯菠萝蜜奶茶来喝，这样可以解渴。
5菠萝蜜奶茶含有蛋白质、碳水化合物、糖分、维生素C、氨基酸、钙铁钾等营养元素，而且还含有一定量的植物脂肪和对我们人体有用的各种矿物质。所以说它还具有健体、延年益寿的功效。
6菠萝蜜那层还具有减肥的功效。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢喝菠萝蜜奶茶。
菠萝蜜奶茶的营养价值
大家有喝过菠萝蜜奶茶吗觉得菠萝蜜奶茶怎么样在这里告诉大家一个秘密哦。菠萝蜜奶茶的味道又香又浓哦，而且性价比还超好。菠萝蜜奶茶的营养价值非常丰富哦。菠萝蜜奶茶能补充很多我们人体所需的营养物质，所以说它对我们的身体健康起到了一个非常重要的作用哦。菠萝蜜的果肉很软，而且果汁非常多，味道也特别的甜。菠萝蜜奶茶除了美味外，菠萝蜜奶茶的营养价值也非常的高。1菠萝蜜含有的营养成分非常多，它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等人体必需的微量元素。
1菠萝蜜奶茶还具有健体，延年益寿的作用。
2菠萝蜜奶茶又浓又香，它还可以止渴解烦，当我们出现这种状况的时候，可以买一杯菠萝蜜奶茶来喝，这样可以解渴。
3菠萝蜜奶茶还可以有减肥的疗效。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢喝菠萝蜜奶茶。
如何制作奶茶:
说白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我们需要的材料就出来了:
牛奶、茶、糖。
制造步骤如下:
第一步:
首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。
第二步:
炒糖:取一小锅，将白糖炒至浅棕色，变浓稠。
第三步:
白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意，这个过程要不断搅拌，因为如果搅拌不够强，白糖会结块，然后搅拌均匀就更好了。转小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶里。
第四步:
牛奶煮好后，可以把我们准备好的茶叶倒进去，然后搅拌均匀，继续小火煮，煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品，可以在网上买一些，根据个人喜好添加。
然后，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎热的夏天放几块冰降温！冷热饮料都好喝！而且非常健康！
