饺子叫子孙饺子，代表着多子多孙。宽心面代表着爱情长久，互相包容，缘定终生。
子孙饺子个数有讲究，是“天一对，地一对，爹一对，妈一对，（这几个饺子和普通饺子一样大）自己一岁一对（这些饺子只有花生大小）”，
此外还要煮上8根面条，面条要切得很宽，叫做宽心面。煮的时候要用擀面杖搅拌，还要边搅拌边说“擀面杖搁勒（北方方言，搅拌的意思）锅，丫头小子一大窝”，以求多子多孙。
饺子和面条煮得都不太熟，吃时，事先安排好的童子在屋外问:“生不生”新娘回答:“生。”这叫“讨口彩”，意在往后的日子，儿孙满堂，幸福美满。
扩展资料：
婚礼习俗：
1、传统的中国婚礼上喜欢用牡丹，兰花，荷花和水仙来作为装饰。因为牡丹代表富贵，水仙代表春天和新生活，兰花芬芳美丽，荷花代表爱情。而荷花在中国佛教中是圣洁的象征。
2、中国传统结婚信物红枣、桂圆、花生、莲子都象征子孙延续，年生贵子、团团圆圆、富贵吉祥。
3、合髻。“合髻”也称“结发”，是中国传统结婚信物。“合髻”其象征意义就是夫妻和睦，永结同心。“结发”的具体操作方式历代不同。先秦、秦汉时的“结发”，就是新郎亲手解去新娘在娘家时所结的许婚之缨，即系头发的彩带，重新梳理头发后再为之系上。
隋唐以后的“结发”，是男女双方各剪下少许头发，挽成“合髻”，一般都是马上交给新娘保存起来。唐代女诗人晁采的《子夜歌》云：“依既剪云鬟，郎亦分丝发。
觅问无人处，绾作同心结。”正是这一做法的描述。世人常用“结发”、“合髻”作为夫妻结合的代称，甚至特指为“原配”（亦称“元配”）夫妇，表示夫妻间互敬互爱的意义重大。
4、起轿前，待嫁姑娘要睡在床上，经媒人三次相催，方起床梳妆，吃“上轿饭”。“上轿饭”特别满，因为新娘子这一天不能吃饭。新娘吃的第一口“上轿饭”要吐回到爹娘床头,意为“反哺”，回报父母养育之恩。
之后全咽下，意为去老公家有饭有肉吃，终身幸福。然后，母女要大哭一场，勿哭要拔风水。时间一到，由新娘大哥抱着上轿，不能碰屋里的所有东西。起轿后，父母会向起轿地方泼盆水，意为嫁出去的囡，泼出去的水，是人家的人了。此时，娘要在闺房里“哭嫁”，姐妹等女眷，均要嚎哭相送,但不能送过堂下。
-结婚风俗
-子孙饺子长寿面
香菇饺子馅是先用热水烫，然后再挤水。具体做法如下：
准备材料：饺子皮 适量、猪肉 200克、香菇 14朵、香葱 1小把、生姜 1块、酱油 2勺、蚝油 1勺、辣椒酱 1勺、鸡精 1勺、食盐 适量、芝麻油 2勺、鸡蛋 1个。
1、第一步将葱和姜切末。
2、猪肉也剁成末，放一旁备用。
3、香菇用热水烫，如下图所示。
4、然后挤水，剁碎，放一旁备用。
5、猪肉中加入葱，香菇，生姜，蚝油，酱油，鸡精，辣椒酱，食盐，鸡蛋和芝麻油，拌匀。
6、然后将猪肉放到准备好的饺子皮上。
7、包成饺子，这样香菇饺子就已经完成了。
新婚夫妻吃的子孙饺子，是男方的父母给包。在我们这里就是这样的风俗。一起来看看一道饺子的做法。
九菜猪肉香菇大葱
食材准备：
九菜 300克、猪肉 300克、香菇 100克、面粉 500克、芝麻油 15毫升、精盐 2克、生抽 5毫升、蚝油 8克、味精 2克、胡椒粉 5克、姜末 5克
步骤1和面小麦粉饧20分钟
步骤2九菜择洗干净，用冷水浸泡10分钟捞出沥干水
步骤3香菇洗干净
步骤4猪肉馅中加姜末、盐、味精、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌
步骤5将九菜、香菇、大葱、青蒜切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀成饺子馅
步骤6饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮
步骤7饺子皮中间添加馅
步骤8前后片捏严，包好水饺
步骤9煮锅加水烧开，水饺入锅煮，煮熟即可捞出享用
营养价值
1香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。
2菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
3香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸等，所以风味尤其鲜美。
猪肉营养价值：
1猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
两口子在一起过日子，该吵架的吵架，吵完该做什么继续做什么，别记仇别往心里去，这样俩人才能越过越好，该包饺子包，大不了给他包个实心的面饺子，他要问，就说是对他昨天做法的惩罚。。。一个玩笑既“报复”对方，又调节了气氛。婚姻生活吗，总是需要调味剂的！~
