如果贩子不收购你家的黏玉米，你可以考虑以下几种处理方式：
1 自行处理：你可以尝试将老黏玉米采摘下来，剥皮后煮熟，然后冷冻保存。将来可以用来制作年糕或者其他糯性食物。
2 寻找其他市场：如果当地的贩子不收购，你可以尝试寻找其他市场，例如附近的城市或农村地区，寻找食品加工厂或者超市，看他们是否对你的黏玉米感兴趣。
3 网上销售：你也可以尝试在网上销售你的黏玉米。通过在社交媒体或者电商平台上发布销售信息，可能会吸引到一些消费者。
4 赠送给他人：如果上述方法都不可行，你可以考虑将黏玉米赠送给亲朋好友或者当地的慈善机构，这样也可以帮助其他人。
需要注意的是，如果黏玉米长时间不采摘，可能会导致玉米粒掉落或者腐烂，因此需要及时处理。同时，如果玉米在生长过程中使用了农药或者其他化学物质，需要注意清洗和处理，以确保安全食用。
简易玉米汤 来自侯曼青的厨房 349人看过 3人收藏 0人加分 平均00分
简介:
这道汤非常好喝，做起来简单快捷，所以我再也不在中餐馆点它了。
材料:
玉米羹1罐（440克），低盐鸡汤1罐（435克），鸡蛋1只，打散，玉米淀粉8克，水30毫升
做法:
1在深平底锅中，倒入奶油玉米和鸡汤混合，中高火烧开。在小碗或者杯子中将淀粉和水调好；倒进烧开的玉米汤里，再煮2分钟或者直到粘稠；边搅边倒入鸡蛋。关火即可上桌。
奶油玉米汤 来自好丽友的厨房 226人看过 0人收藏 0人加分 平均00分
简介:
营养补充站： 15g脂肪，4g蛋白质，11g碳水化合物，823千焦热量（197千卡）。
材料:
黄菜椒300g（切1cm见方小丁），玉米粒160g，橄榄油1汤匙（15ml），清水600ml，淡奶油100ml，盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法:
中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将黄菜椒丁放入锅中翻炒3分钟，再放入玉米粒继续炒制3分钟。
将清水倒入锅中，大火煮沸后转小火慢慢熬制25分钟，待汤料煮软后倒入打碎机中搅打成浓汤。
最后再次倒回锅中，调入淡奶油搅拌均匀，最后放入盐和白胡椒粉即可。
番茄玉米汤 来自山碧蓉的厨房 220人看过 1人收藏 0人加分 平均00分
材料:
用料玉米粒200克，番茄2个，香菜末、奶油高汤、盐、胡椒粉各适量。
做法:
1、番茄洗净后用热水汆烫去外皮、去籽，切丁。
2、玉米粒洗净，沥干水分。
3、锅中加适量奶油高汤煮沸，下入玉米粒、番茄，以盐、胡椒粉调味，共煮5分钟，撒入香菜末即可。
功效
调和开胃，降脂减肥，护肤美容。
鸡蓉玉米汤 来自吃吃地带的私房菜 147人看过 0人收藏 0人加分 平均00分
材料:
玉米酱1罐，洋葱1/4个，鸡肉50公克，奶油30公克，白汤600㏄，鲜奶油50㏄，鲜奶100㏄，面煳2大匙，盐1茶匙，糖1/4茶匙
做法:
1将洋葱去皮后洗净、切碎；鸡肉洗净，剁成细茸备用。
2锅中放入奶油烧融，加入奶油以慢火炒呈浅咖啡色，加入白汤与鸡茸并搅拌均匀。
3将玉米酱、鲜奶油和鲜奶依序加入作法2中煮匀，再加入盐和糖调味，徐徐加入面煳并不断搅拌煮至汤汁滚开，续煮至汤汁变浓稠即可。
从热量上判断，一根玉米的重量和一碗米饭的重量大概都在200克左右，但玉米含有的热量只在400大卡左右，而大米含有热量在600大卡左右，所以一根玉米相当于2/3碗米饭热量。玉米是粗粮，适合减肥期间的人群食用，米饭中蛋白质较多，吃多易长胖。
玉米的热量真的很低，而且玉米的膳食纤维，维生素和钾含量要比米饭高，饱腹感也更强。另外它的钾也特别的高，作为我们减肥的主食来吃，可以说是相当的优秀了。
所以我们得出的结论就是，减肥期间可以吃玉米，玉米是非常好的粗粮食品，而且味道也很不错，虽然玉米本身就有甜味，但是淀粉的含量很低，所以不黏，热量也只有粘玉米的一半，这对于我们来说是个好消息。
所以选择好的黄玉米很重要！关东优选的黄玉米，为了最大程度的保证糯玉米的口感，“关东优选”糯玉米从玉米的采收、剥皮、修整、蒸煮、冷却、真空包装、入库贮存、到送到您的手里都在（2-3天）完成，这样糯玉米的水分蒸发极少。我们的产品保质期为12个月，让您买的放心，吃的更放心。而且关东优选糯玉米都是纯绿色无污染原生态食品。让您吃的健康，吃的放心。
所以我们得出的结论就是，减肥期间可以吃玉米，玉米是非常好的粗粮食品，而且味道也很不错，虽然玉米本身就有甜味，但是淀粉的含量很低，所以不黏，热量也只有粘玉米的一半，这对于我们来说是个好消息。
所以选择好的黄玉米很重要！关东优选的黄玉米，为了最大程度的保证糯玉米的口感，“关东优选”糯玉米从玉米的采收、剥皮、修整、蒸煮、冷却、真空包装、入库贮存、到送到您的手里都在（2-3天）完成，这样糯玉米的水分蒸发极少。我们的产品保质期为12个月，让您买的放心，吃的更放心。而且关东优选糯玉米都是纯绿色无污染原生态食品。让您吃的健康，吃的放心。
现在很流行，咸蛋黄焗南瓜也很好吃的
咸蛋黄炒玉米
原料：咸蛋黄、玉米粒
配料：淀粉、色拉油
做法：咸蛋黄蒸熟后搓散，沾淀粉后与玉米粒滚在一起，放入油锅翻炒。（因咸蛋黄本身有味道，所以菜里不用加任何调料。）
专家点评：蛋黄中含有大量卵磷脂，而卵磷脂占人体总体重的1%左右，但在大脑中却占到脑重量的30%，所以卵磷脂是构成神经组织的重要成分，与玉米胚芽中的亚油酸一道，都是非常重要的益智营养素。所以这款美味建议孕妇及儿童多食用。
另外一个法子，差不多哦^_^
原料：玉米粒一碗调料：干生粉、食盐、咸蛋黄
做法：
1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出
2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金**捞出，控油。
3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意：油温不宜过高，不然玉米粒会炸老
蛋黄玉米一法
主料：玉米粒300克
配料：熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克（实耗80克左右），精盐少许。
做法：
1、玉米粒洗净，待用
2、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
3、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可。
注意：这时候油温不要过高，因为玉米是已经炸过一次的了，以防炸得过干，玉米变老。
原料:甜玉米，咸蛋黄3个。
做法：
1取3个咸蛋黄，加入少许料酒，上锅蒸10-15分钟，把蛋黄碾碎，备用。
2炒锅中放少量油，倒入甜玉米翻炒，倒入咸蛋黄，加适量的盐调味。
原料：甜玉米粒1罐，咸鸭蛋黄2枚。
做法：
1，把甜玉米粒放在沸水里煮一下，让他们变热。捞出来沥干水分（一定要充分沥干哦！）
2，把糯米粉均匀地滚在玉米粒上。
3，锅里放油，烧热（大概8成热），把玉米里放进去炸脆，然后捞出来，沥油。
4，锅里放一点底油，把两个咸蛋黄放进去，炒开，然后把玉米里放进去。炒匀。出锅。
http://20240843235/upload/54/35/52/11635435522905844jpg
蛋黄玉米二法：
原料：甜玉米粒1罐，咸鸭蛋黄2枚。
做法：
1，把甜玉米粒放在沸水里煮一下，让他们变热。捞出来沥干水分（一定要充分沥干哦！）
2，把糯米粉均匀地滚在玉米粒上。
3，锅里放油，烧热（大概8成热），把玉米里放进去炸脆，然后捞出来，沥油。
4，锅里放一点底油，把两个咸蛋黄放进去，炒开，然后把玉米里放进去。炒匀。出锅。
咸蛋黄玉米粒
原料:咸蛋黄4粒、糯玉米粒250g
1咸蛋黄切尽量小的粒,以便下锅炒的时候尽快溶成蛋黄糊
2糯玉米粒过几遍水去一下附着的皮,放一边晾干水
3中火热一下锅下油,之后下咸蛋黄粒,不用平铲,用那种有弧度的
边炒边压一下咸蛋黄粒,不到几分钟就能看到蛋黄糊糊了 :)
4之后下玉米粒在3里面,加大火翻炒,加点点盐,出锅~
5香啊~~~ 觉得没比饭店里差那里 呵呵
6如果希望是饭店那种效果的,估计玉米下锅的时候裹点湿粉什么会更好
不过我就不弄了,自己家吃,这样蛮好的,大家也做做,很不错的菜 嘿嘿 ^^
咸蛋黄炒玉米粒
前几天电视里做了一道菜叫这个，我回家试了试，现在告诉大家，大家回家试试看吃不好吃
原料：甜玉米粒1罐，咸鸭蛋黄2枚。
做法：
1，把甜玉米粒放在沸水里煮一下，让他们变热。捞出来沥干水分（一定要充分沥干哦！）
2，把糯米粉均匀地滚在玉米粒上。
3，锅里放油，烧热（大概8成热），把玉米粒放进去炸脆，然后捞出来，沥油。
4，锅里放一点底油，把两个咸蛋黄放进去，炒开，然后把玉米粒放进去。炒匀。出锅。
咸蛋黄焗南瓜（图解）
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